04128 г. Киев, Украина
ул. Берковецкая, 1, оф. 302. тел 044 594 73 00
Follow us:

Дымосос для пекарни

ДЫМОСОСЫ ДЛЯ ПЕКАРНИ

С помощью дымососов системы exodraft (экзодрафт) очень легко достичь устойчивой работы вашего оборудования, которое будет  нацелено на простоту, экономичность и экологичность. Системы рекуперации тепла и технологии вытяжки дымовых газов позволяют снизить затраты на электроэнергию и обеспечить стабильное качество ваших хлебобулочных изделий.

Правильный проект дымохода  и современные системы рекуперации тепла могут оптимально сочетаться друг с другом, приводить к снижению затрат на энергию и обеспечивать отличные производственные результаты вашей работы.

Для современных пекарен важно эффективное производство с неизменно высоким качеством и гибкостью производства.  Идеальный результат продукта требует в современной печи точного контроля:

  • Температуры воздуха ;
  • Циркуляции влажности;
  • Теплораспределения;

В случае работы газовых и твердотопливных  печей требуемая производительность печи зависит от правильной тяги, и здесь естественная вытяжка дымохода может быть недостаточна.

Атмосферное давление, внешняя температура, время года и роза ветров влияют на способность дымохода обеспечивать необходимую тягу.  При неблагоприятных ветровых и погодных условиях, падение производительности печи компенсируется при помощи подачи большего количества топлива, что может привести к потере качества хлебобулочных изделий.

Применение дымососа позволяет контролировать тягу дымовой трубы до необходимого уровня, а пульт управления дымососом позволяет обеспечивать поддержание оптимальной тяги дымохода в каждый период времени.  Результатом является работа печи, которая всегда работает в оптимальных, одинаковых и контролируемых условиях производства.

 

Решение для рекуперации энергии:

  • Обратная продувка;
  • Дымовые  газы;
  • Горячий воздух.

Во многих пекарнях дымовые газы, горячий отработанный воздух и пар направляются непосредственно через дымоход в окружающую среду.  Хотя эти газы содержат большое количество энергии, которую можно было бы восстановить и использовать простым и эффективным способом.

Вы можете использовать до 80% энергии удаляемой вместе с дымовыми газами.

Потери энергии отопительной установки, возникающие с выбросом дымовых газов в дымоход обычно составляют около 15%.  С системой рекуперации тепла от exodraft можно восстановить до 80% этой энергии.

Выделенная таким образом тепловая энергия  может использоваться для обогрева зданий или для приготовления горячего водоснабжения, так же может быть возвращена в основное производство, а при необходимости и для продажи в сеть централизованного теплоснабжения.

Эффективное использование этого энергетического потенциала в сочетании с конкурентной ценой означает, что инвестиции которые были вложены в систему для рекуперации тепла от exodraft будут компенсироваться в большинстве случаев в течение двух-трех лет.

 

Мы всегда рады предоставить Вам консультацию

Мы консультируем вас на протяжении всего процесса, и прежде чем вы примете окончательное решение, вы получите полный обзор проекта и дату возможного периода окупаемости.

Вы получите полный отчет со всеми данными, необходимыми для принятия правильного решения.

Существует множество способов сэкономить на расходах на электроэнергию, сократить выбросы CO2 и снизить негативное воздействие на окружающую среду.

Обратитесь к нам - мы в exodraft рады вам всегда помочь и дать дельный совет!

Позвольте нам решить проблемы с вашим камином.

Позвоните по телефону
050 414 84 44
или мы позвоним Вам

 

Диллер в твоем регионе